طرز تهیه بستنی با کره و گردو

از بستنی با کره و گردو لذت ببرید

0
  • مواد لازم بستنی با کره و گردو:

  • شکر: ۱۰۰گرم
  • خامه: ۲۰۰گرم
  • گردو خردشده: ۲۰۰گرم
  • شیر: ۲۵۰گرم
  • زرده‌ی تخم مرغ: ۲عدد
  • کره: ۲قاشق غذاخوری
  • وانیل: ۱قاشق چایخوری
  • نمک: نصف قاشق چایخوری
  • طرز تهیه بستنی با کره و گردو:

شکر و نمک را در شیر حل کرده، گردو را در کره تفت دهید تا قهوه ای شود و بگذارید تا خنک شود. سفیده ی تخم مرغ را خوب بزنید و گردو و شیر و وانیل را به زده اضافه کنید و هم بزنید و در فریزر قرار دهید . بستنی را هر نیم ساعت یک بار خارج کرده خوب همبزنید و دوباره در فریزر قرار دهید تا زمانی که بستنی آماده شود و با خامه تزئین کنید و میل نمائید.

منبع آشپز فوریو

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.