طرز تهیه خورش آلو مسما

مهمان هایتان از خورش آلو مسما لذت خواهند برد

0
  • مواد لازم برای تهیه خورش آلو مسما:

  • گوشت گوسفندی: ۱ کیلو
  • پیاز: ۵۰۰ گرم
  • روغن: ۸ قاشق غذاخوری
  • آلو: ۳۵۰ گرم
  • رب گوجه فرنگی: ۱/۵ قاشق غذاخوری
  • نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم
  • طرز تهیه خورش آلو مسما:

ابتدا پیازها را سرخ کرده و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد ادویه جات و رب گوجه را اضافه کرده و تفت دهید و بگذارید خورش بپزد. وقتی گوشت پخته شد، آلوها را اضافه کنید و بگذارید خورش جا بیفتد. از این غذای خوشمزه لذت ببرید.

منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (نسیم)

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.