طرز تهیه سالاد زمستانی

سالاد زمستانی یک وعده شام سبک

0
  • مواد لازم برای سالاد زمستانی:

  • خیارشور: ۱۰۰گرم
  • لوبیا چیتی: ۵۰گرم
  • سیب زمینی: ۵۰گرم
  • هویج: ۵۰گرم
  • لبو: ۵۰گرم
  • کاهوی خرد شده: ۱۰برگ
  • سس مایونز: ۱پیمانه
  • سرکه: ۱قاشق غذاخوری
  • آبلیمو: ۱قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم
  • طرز تهیه سالاد زمستانی:

هویج و سیب زمینی را بپزید و خرد نمایید. لوبیا چیتی را بپزید. لبو را بپزید و خرد نمایید. مواد را داخل ظرف گودی که در آن کاهو ریخته‌اید، بریزید. خیارشور را حلقه حلقه کرده، داخل آن بریزید.

سس مایونز، سرکه، آبلیمو، نمک و فلفل را به آن اضافه نمایید. شما می‌توانید برای تزئین سالاد، روی آن را زیتون سیاه گذاشته و دور آن را برگ جعفری بگذارید.

منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (سالاد و سس)

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.