-
مواد لازم برای معجون:
- شیر: ۱/۵ لیوان
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
- موز: ۱ عدد
- خرما: ۴ عدد
- پودر جوانه گندم: ۱ قاشق چایخوری
- پودر کنجد: ۱ قاشق چایخوری
- پودر بادام: ۱ قاشق چایخوری
- پودر نارگیل: ۱ قاشق غذاخوری
-
طرز تهیه معجون:
ابتدا خرما ها را از هسته جدا کرده و به همراه موز و پودر نارگیل در مخلوط کن بریزید. کمی شیر به آن اضافه کنید و به قدری بزنید تا خرما و موز له شوند. سپس باقی مواد را افزوده و دوباره بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (نسیم)