هات چاکلت مکزیکی را چگونه درست می کنند؟
مکزیکی ها این مدل شکلات داغ را از مایاها به ارث برده اند.
مکزیکی ها این مدل شکلات داغ را از مایاها به ارث برده اند.
-
مواد لازم برای هات چاکلت مکزیکی:
- شیر کامل: دو پیمانه
- پودر کاکائو: ۴ قاشق غذاخوری
- نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری
- پودر چیلی داغ: ¼ قاشق چایخوری
- شکلات تلخ خرد شده: ۸۵ گرم
-
طرز تهیه هات چاکلت مکزیکی:
شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هنگامی که کمی گرم شد، پودر کاکائو و نمک را اضافه کنید. هنگامی که می خواست بجوشد فورا از روی حرارت بردارید و پودر چیلی و شکلات تلخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت
- هات چاکلت جزو نوشیدنی – نوشیدنی گرم میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵ دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد .
- هات چاکلت را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .
منبع
bartarinha.ir