طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

کیک تخم مرغی گزینه مورد علاقه همه افراد

0
  • مواد لازم برای کیک یک تخم مرغی:

  • آرد: ۲۵۰گرم
  • پودر قند: ۱لیوان
  • روغن جامد آب کرده: نصف لیوان
  • تخم مرغ: ۱عدد
  • شیر: ۱لیوان
  • بیکینگ پودر: ۲قاشق مرباخوری
  • وانیل یا رنده پوست پرتقال: به مقدار لازم
  • طرز تهیه کیک یک تخم مرغی:

شکر و تخم مرغ و روغن را با همزن هم می‌زنیم تا رنگش سفید شده و حجم آن دو برابر شود. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط می‌کنیم. شیر و روغن باید ولرم باشد. نصف شیر و نصف آرد را اضافه کرده هم می‌زنیم.

بعد نصف دیگر شیر و آرد را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا یک دست شود و در فر با حرارت ۱۷۰درجه سانتی گراد به مدت ۳۰الی۳۵ دقیقه می‌پزیم.

منبع: برگرفته از کتاب آشپزی( هنر آشپزی۱)

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.