طرز تهیه یخمک میوه

• مواد لازم برای تهیه یخمک میوه:

• شکر: ۲ قاشق غذاخوری
• آب میوه: ۱ فنجان
• هلوی بدون هسته و برش داده شده: نصف هلو
• شلیل بدون هسته و برش داده شده: نصف شلیل
• تکه های توت فرنگی: ۵۰ گرم
• برگ نعناع: ½ فنجان

• طرز تهیه یخمک میوه:

شکر و ۱/۳ فنجان آب را در تابه ای با حرارت کم مخلوط کنید. بگذارید به مدت ۱ تا ۲ دقیقه یا تا زمانی که شکر کاملا حل شود بپزد. سپس از روی حرارت بردارید و آن را در آب میوه مخلوط کنید.

تکه‌های هلو، شلیل، توت‌فرنگی و نعناع را در قالب‌های بستنی یا یخمک تقسیم کنید. سپس قالب را با مخلوط شکر پر کنید. چوب بستنی داخل آن قرار دهید و بگذارید به مدت ۴ ساعت یا تا زمانی که بستنی ببندد در فریزر بماند.