فیلم آموزش یک غذای چینی با مرغ و برنج

یک غذای چینی ساده

  • زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
  • تعداد: ۴ نفر
  • کالری: ۲۵۵
  • مواد لازم برای غذای چینی با مرغ و برنج:

  • تخم مرغ: ۱ عدد
  • آب: ۱ قاشق غذاخوری
  • کره: ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن گیاهی: ۱ قاشق غذاخوری
  • پیاز خرد شده: ۱ عدد
  • برنج سفید پخته شده و سرد شده: ۲ فنجان
  • سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
  • سینه مرغ پخته شده و ریز شده: ۱ فنجان
  • طرز تهیه غذای چینی با مرغ و برنج:

در یک کاسه کوچک تخم مرغ را بشکنید و با آب مخلوط کنید. کره را در تابه ای با حرارت متوسط بریزید. تخم مرغ همزده شده را در تابه ریخته و بگذارید ۱ تا ۲ دقیقه بماند. سپس آن را از تابه بیرون آورده و به قطعاتی برش دهید.

روغن را در تابه داغ بریزید، پیاز را اضافه کنید و پیاز را تفت دهید تا نرم شود. سس سویا، فلفل و مرغ را اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید و بگذارید ۵ دقیقه بپزد. سپس برش های تخم مرغ پخته شده را اضافه کرده و گرم میل کنید.

منبع allrecipes.com