-
مواد لازم قهوه عربی:
- نیم لیتر آب: ( حدود ۲ لیوان )
- قهوه: سه قاشق سوپخوری
- شکر: سه قاشق سوپخوری
- دارچین: ۱/۴ قاشق چایخوری
- وانیل: یک قاشق چایخوری
-
طرز تهیه قهوه عربی:
تمام مواد بالا ( آب+قهوه+شکر+دارچین+وانیل)را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که روی آن کف تشکیل شود . آماده میل کردن می باشد . توجه کنید که به هیچ وجه قهوه را صاف نکنید فقط زمان سرو کردن هم بزنید.
- نکته: بهتر است به جای شکر عسل داخل قهوه بریزید تا خوشمزه تر شود و البته در این صورت باید قهوه را مرتب هم بزنید.
منبع
آشپز فوریو