طرز تهیه لا برنجی با ماهی شیر

• مواد لازم برای لا برنجی با ماهی شیر:

• برنج به تعداد نفرات
• ماهی شیر
• سبزی ماهی
• کشمش
• ادویه مخصوص ماهی.
• سیر: ۳ حبه
• روغن: به میزان لازم
• نمک وفلفل: مقدار نیاز

• طرز تهیه لا برنجی با ماهی شیر:

اول برنج رو ابکش کرده بعد ماهی هارو بخار پز میکنیم کمی ادویه به ان میزنیم بعد سیر و سبزی ماهی رو تفت میدهیم سیر باید له شده باشد بعد کشمش هارو اضافه میکنیم وبعدماهی را که کمی بعداز پخت تکه تکه میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم وتفت میدهیم نمک و فلفل هم اضافه مکنیم وبعد مواد را لای برنج در قابلمه میریزیم بعداز ۲۰ دقیقه غذا اماده است.