زباله ها می توانند از گیاهان شما در باغچه مراقبت کنند
استفاده از زباله به عنوان کود
شما با استفاده از زباله برخی مواد خوراکی می‌توانید از باغچه و گیاهان باغ‌تان محاظت کنید.
پوسته‌های شکلات
امروزه مزایای مصرف شکلات مشخص شده است: شکلات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد و میزان کلسترول بد خون را پایین بی‌آورد. اما بسیاری از باغبانان نمی‌دانند که پوسته‌های شکلات همراه دیگر زباله آشپزخانه، برای باغ هم مفید هستند.Zach Pickens، صاحب رستوران و مزرعه‌ای در نیویورک، اذعان دارد که پوسته‌های شکلات به رشد بیشتر گوجه‌فرنگی‌های مزرعه کمک کرده‌اند. وی از طریق مشارکت با یکی از شکلات فروش‌های محلی، زباله به‌جا مانده از پوسته‌های میوه کاکائو را جمع‌آوری کرده و از آن به‌عنوان مالچ در مزرعه استفاده می‌کند.این پوسته‌ها نه تنها موجب محافظت از خاک و ریشه‌ها می‌شوند بلکه موجب فراهم آوردن فسفر برای استحکام ساختمان گیاه و نیتروژن برای فتوسنتز می‌شوند. پیکنز می‌گوید:” بوی مطبوع و خوش‌مزه‌ای که از بر‌هم زدن خاک ساطع می‌شود.” به‌خاطر داشته باشید که اگر در باغ خود سگ نگهداری می‌کنید، از پاشیدن شکلات در مزرعه خودداری کنید.
پوسته‌های موز
شته‌ها همان رفتاری را با باغ انجام می‌دهند که انسان‌ها با یک سالاد “هر چقدر می‌توانی بخور” انجام می‌دهند. اما این موجودات از پوسته‌ی موز متنفر هستند. مقدار کوچکی از پوسته‌ی موز را تکه‌تکه کنید و به اندازه‌ی یک تا دو اینچ در خاک فرو ببرید (معادل ۵۴.۲ سانتی‌متر) و از آفت‌های محصول خود خداحافظی کنید! تمامی پوسته‌های موز را استفاده نکنید مگر این‌که بخواهید جانوران جونده مانند سنجاب‌ها و راکون‌ها، خاک باغ را حفر کنند.
پوسته‌های تخممرغ
پوسته‌های تخممرغ را به قطعات کوچک بشکنید و سپس آن‌ها را روی سطح خاک بپاشید. کرم‌های شب پره و دیگر حشرات از ورود به مناطقی که دارای این پوسته‌ها هستند سرباز می‌زنند و هنگام خزیدن بر روی لبه‌های تیز این پوسته‌ها، این محل را به‌منظور یافتن چراگاهی بهتر ترک خواهند کرد. شما هم‌چنین می‌توانید این پوسته‌های خرد شده را نیز در توده‌های کمپوست نیز بریزید. پوسته‌های تخممرغ به‌سرعت تجزیه می‌شوند و مقدار زیادی کلسیم برای گیاه شما فراهم می‌آورند و از فساد انتهای گیاه که به‌دلیل کمبود کلسیم در بعضی از گیاهان دیده می‌شود، جلوگیری می‌کنند.
قهوه‌ی آسیاب شده
با استفاده از قهوه‌ی آسیاب شده، یک بیدار باش به باغ خود اعلام کنید. قبل از این‌که آن‌ها را در باغ بریزید، اجازه دهید تا خنک شوند. سپس آن‌ها را با خاک مخلوط کنید. محتویات قهوه که شامل فسفر، پتاسیم و منیزیم است به بهبود ساختار خاک، کمک خواهد کرد. شما هم‌چنین می‌توانید قهوه‌ی آسیاب شده را به توده‌های کمپوست نیز اضافه کنید. هر‌چند، به‌دلیل آنکه قهوه ی آسیاب شده می‌تواند میزان اسیدیته خاک را بالا ببرد، بهتر است که استفاده از آن‌ها را برای گیاهانی که اسیدیته‌ی بالا را دوست دارند (مانند گیاه آزالیا و گیاه ادریس)، محدود کنید.
پوسته‌ی مغزها (بادام زمینی، پسته و…)
پوسته‌ی بادام زمینی‌ها و پسته‌ها به‌دلیل آنکه مانند سایر مغزها به‌سرعت تجزیه نمی‌شوند، می‌توانند گزینه‌های خوبی برای اضافه شدن به کمپوست باشند. تکه‌های بزرگ‌تر این پوسته‌ها باعث ایجاد تغییر ضخامت در ساختار کمپوست می‌شوند که به هوا داشتن خاک کمک خواهد کرد. پوسته‌ها را بشویید تا از شر نمک‌های روی آن‌ها که باعث از بین رفتن گیاهان می‌شود، خلاص شوید.
- اخطار: از استفاده کردن از گردو خودداری کنید زیرا مادهی juglone (جاگلون) ترکیبی است که برای گیاهان سمی است.