-
مواد لازم برای کاسه شکلاتی:
- شکلات تخته ای
- بادکنک: یک بسته
- بستنی
- میوه: برای تزیین
-
طرز تهیه:
جهت تهیه کاسه شکلاتی ابتدا شکلات بر روی بخار(بن ماری) آب کرده و داخل یک کاسه گود بریزید. بادکنک ها را به اندازه متوسط باد کنید. سپس انتهای بادکنک را داخل کاسه شکلات غلطانده و کمی نگه دارید تا اضافی شکلات از سطح بادکنک بریزد. کف یک سینی فلزی را کاغذ روغنی پخش کنید قبل از اینکه بادکنک ها را روی سینی بگذارید با قاشق مقداری از شکلات را روی سطح سینی بریزید که پایه کاسه ما باشد و سپس بادکنک های آغشته به شکلات را روی آنها بگذارید.
سینی را به مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال در بگذارید تا کامل سفت شوند. سپس با یک سوزن بادکنک ها را بترکانید.در این مرحله کاسه های شکلاتی شما حاضر است خوب دوستان الان میتونید کاسه هایتان را تزیین کنید من مقداری بستنی وانیلی را با شاتوت تزیین کردم میتونید بر روی بستنی را با سس شکلات و یا شکلات رنده شده یا با آجیل یا هر چیزی که دوست دارین تزیین کنید. نوش جان