طرز تهیه آیس لاته

• مواد لازم برای تهیه آیس لاته:

• قهوه فرانسه یا اسپرسو
• شیر: ½ فنجان
• شکر: ۱ قاشق چایخوری

• طرز تهیه آیس لاته:

با قهوه و دو برابر میزان آن، آب مکعب‌های یخ درست کنید. در یک مخلوط کن، یخ ساده، شیر و شکر بریزید و مخلوط کنید تا حالت خامه‌ای پیدا کند (شکر موجب غلظت و کف‌دار شدن شیر می‌شود). یخ‌های قهوه را در لیوان شیشه‌ای بریزید، ¼ فنجان قهوه به آن اضافه کنید، شیر کفدار و خامه‌ای را روی آن بریزید و نوش جان کنید.