-
مواد لازم برای سالاد پیازچه:
- پیازچه خرد شده: نیم کیلوگرم
- خیارشور: ۲۵۰گرم
- سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده: یک و نیم کیلوگرم
- سس مایونز، نمک و فلفل: به مقدار لازم
-
طرز تهیه سالاد پیازچه:
سیب زمینی را با خیارشور، پیازچه، فلفل و سس مخلوط کرده، در یخچال قرار می‌دهیم. پس از گذشت یک ساعت، آن را برای سرو کردن، از یخچال خارج می‌کنیم.
منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (۶۰نوع سالاد)