ساندویچ سوسیس یک فست فود کاملا ایرانی است. یک غذای ساده اما خوشمزه. ترکیبی فوق العاده از ساده‌ترین مواد. به جز سوسیس که تهیه آن بسیار راحت و فوری است، باقی مواد معمولا و همیشه، در خانه موجود و در دسترس می‌باشند. سوسیس بندری می‌تواند انتخاب مناسبی برای اوقاتی باشد که شما هوس یک فست فود خانگی خوشمزه کرده‌اید.
ساندویچ یک غذای فوری و خوشمزه محسوب می‌شود که انواع مختلف و خوشمزه‌ای دارد در این میان سوسیس یکی از پرطرفدارترین غذاهایی است که مردم جهان آن را دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ سوسیس را برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم.
-
مواد لازم برای ساندویچ سوسیس:
- سوسیس: ۴۰۰ گرم
- سیب زمینی: ۱۵۰ گرم
- گوجه فرنگی: ۱۵۰ گرم
- خیارشور: ۳۰۰ گرم
- پیاز: ۱ عدد بزرگ
- نان باگت: ۶ عدد
- سس گوجه: به مقدار لازم
- روغن: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
-
طرز تهیه:
سوسیس را از وسط به طول برش داده و در روغن سرخ کنید. پیاز و سیب زمینی را ریز ریز کرده و جداگانه سرخ کنید. سپس همه‌ی مواد را مخلوط کنید. نان باگت را از یک طرف برش داده، داخل آن را خالی کرده، از مواد پر کنید.
خیارشور را هم حلقه حلقه کنید و همراه با گوجه فرنگی ورقه ورقه شده به آن اضافه کنید. در پایان روی مواد سس گوجه فرنگی بریزید.
منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (نسیم)
خیلی عالی اما صبرو حوصله خاصی نیاز داره