-
مواد لازم برای شیرموز:
- شیر: ۴ لیوان
- کنجد: ۴ قاشق غذاخوری
- شکلات تخته ای: ۱۵۰ گرم
- خامه فرم گرفته: ۴ قاشق غذاخوری
- گردو: دو قاشق غذاخوری خرد شده
- موز: ۴ عدد متوسط
- نارگیل: ۴ قاشق غذاخوری
- شکر: ۵ قاشق غذاخوری پر
- پسته: مقداری برای تزئین
-
طرز تهیه شیرموز:
ابتدا شیر، موز و شکر را در همزن ریخته خوب بهم می زنیم. تا کاملا کف کند. سپس خامه فرم گرفته را به همراه شکلات تخته ای رنده شده، گردو، پسته، کنجد و نارگیل به آرامی مخلوط می کنیم و در آخر به مایه کف کرده اضافه می کنیم.
اکنون در هر لیوان مقداری ریخته و سریعا مصرف می کنیم. این نوشیدنی را بهتر است تا زمانی مصرف کنیم که کف شیر وجود دارد.
جمع آوری و تنظیم: کاویاب