مرور برچسب

خورش

طرز تهیه خورش قیمه

پیاز خرد شده را با روغن سرخ کنید. گوشت را اضافه کرده سرخ کنید. لپه شسته شده را به اضافه نمک، ادویه و رب گوجه و مقداری آب به آن اضافه کنید.

طرز تهیه خورش لوبیاسبز

گوشت را خرد کرده و با پیاز رنده شده سرخ نمایید. با یک لیتر آب روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. لوبیا سبز را نیز خرد و با رب گوجه‌فرنگی به گوشت اضافه کنید

طرز تهیه خورش سیب

گوشت را به صورت قیمه خرد کرده، با پیاز سرخ کنید. سپس با یک لیتر آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا خوب پخته شود. پوست سیب را گرفته

خورش گوجه سبز چگونه طبخ می شود؟

خورش گوجه سبز به دلیل ترشی نیازی به افزودن ترشی ندارد. در صورت تمایل میتوانید در خورش گوجه سبز بجای مرغ از گوشت قرمز استفاده کنید ؛ مدت زمان پخت را میتوانید با توجه سلیقه شخصی تان در میزان پخت مرغ یا گوشت میتوانید کم و زیاد کنید.