مرور برچسب

کیک

طرز تهیه کیک لیموترش

ابتدا آرد را درون ظرفی ریخته به صورت قله‌ای در می‌آوریم و وسط آن را سوراخ می‌کنیم و در این سوراخ کره (100گرم) و خمیرمایه و یک عدد تخم مرغ کامل می‌ریزیم

طرز تهیه کیک آلو

آرد را به صورت قله‌ای درون ظرفی می‌ریزیم و وسط آن را گود می‌کنیم و نیمی از پودر قند و شیر را درون گودی آن می‌ریزیم و کره را که کمی نرم شده

طرز تهیه کیک هل

مانند سایر کیک‌ها ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم. سفیده را هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد.

طرز تهیه کیک حلقه‌ای

ابتدا تخم مرغ و شکر را به همراه کره خوب هم می‌زنیم تا یک دست شده و حجم آن دو برابر شود. مواد خشک‌مان (آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو) را با هم درون ظرفی مخلوط می‌کنیم

طرز تهیه کیک خامه‌ای

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کرده، سفیده را هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد. زرده را با شکر آن قدر هم می‌زنیم تا سفید و کش دار شود

طرز تهیه کیک بادام

ابتدا تخم مرغ‌ها را به همراه شکر مخلوط می‌کنیم. بعد ماست و روغن مایع را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی دیگر با هم مخلوط کرده و به موادمان اضافه می‌کنیم

طرز تهیه کیک تولد

تخم مرغ‌ها را درون ظرفی، کامل می‌شکنیم و شکر را به آن اضافه کرده و با همزن برقی هم می‌زنیم. درحین همزدن وانیل را هم به مواد اضافه می‌کنیم

طرز تهیه کیک نسکافه

ابتدا روغن جامد یا کره را با همزن هم می‌زنیم. بعد وانیل و روغن مایع را اضافه کرده و هم می‌زنیم. حالا زرده‌ها را یکی یکی با فاصله به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم

طرز تهیه کیک میوه

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم. سفیده را هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد. کره و شکر را با هم زن هم می‌زنیم