مرور برچسب

کیک

طرز تهیه کیک لیموترش

ابتدا آرد را درون ظرفی ریخته به صورت قله‌ای در می‌آوریم و وسط آن را سوراخ می‌کنیم و در این سوراخ کره (100گرم) و خمیرمایه و یک عدد تخم مرغ کامل می‌ریزیم

طرز تهیه کیک آلو

آرد را به صورت قله‌ای درون ظرفی می‌ریزیم و وسط آن را گود می‌کنیم و نیمی از پودر قند و شیر را درون گودی آن می‌ریزیم و کره را که کمی نرم شده

طرز تهیه کیک هل

مانند سایر کیک‌ها ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم. سفیده را هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد.

طرز تهیه کیک حلقه‌ای

ابتدا تخم مرغ و شکر را به همراه کره خوب هم می‌زنیم تا یک دست شده و حجم آن دو برابر شود. مواد خشک‌مان (آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو) را با هم درون ظرفی مخلوط می‌کنیم

طرز تهیه کیک خامه‌ای

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کرده، سفیده را هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد. زرده را با شکر آن قدر هم می‌زنیم تا سفید و کش دار شود