عدس

ماست و سس را با هم مخلوط و نمک بزنید. سپس در عدس پخته شده بریزید و با هم مخلوط کنید. کاهو را ریز کنید

برنج را پس از چند بار شستن با مقداری نمک خیس می کنیم. گوشت را پس از شستن در ظرفی ریخته و یک عدد پیاز را پوست کنده و خرد می کنیم

سوپ اسفناج و عدس ، سوپی بسیار لذیذ و مقوی است که مواد اصلی آن را اسفناج و دال عدس، تشکیل می‌دهند

روغن را در قابلمه بزرگي روي حرارت متوسط داغ کرده و پياز را به مدت 5 دقيقه تفت دهيد.هويج را به قابلمه اضافه کرده به مدت 8 دقيقه با حرارت کم بپزيد.