امروزه سنگ مرمر در هر جای خانه استفاده می‌شود، برای دیوارها، پیشخوان و … . سنگ مرمر علاوه بر زیبایی، استحکام و دوام خوبی دارد و مقرون به صرفه است، به همین خاطر برای استفاده در آشپزخانه بسیار محبوب است. در این مطلب قصد داریم بیشتر درباره پیشخوان سنگ مرمر صحبت کنیم (راهنمای انتخاب مدل پیشخوان آشپزخانه).
سنگ مرمر دوام زیادی دارد
متاسفانه باید گفت سنگ مرمر نسبت به مواد رنگ‌دار مانند روغن و آبمیوه آسیب‌پذیر است و زمانی که این مواد به عمق سنگ نفوذ می‌کنند، از بین بردن لکه دشوار می‌شود. بنابراین پوشش سطح سنگ مرمر برای پیشگیری از آسیب الزامی است. می‌توانید مهر و موم کردن سطح سنگ را خودتان انجام دهید. در صورتی که زیاد آشپزی می‌کنید، این کار را هر ۶ ماه یکبار انجام دهید.
اگر سطح پیشخوان شما مدام با مایعات رنگی لک می‌شود، می‌توانید یک پارچه را با چند قطره آمونیاک و ½ فنجان هیدروژن پرواکسید نم‌دار کنید و روی لکه بزنید تا محو شود.
ممکن است پیشخوان سنگ مرمر خراش پیدا کند
اگر برای از بین بردن خراش روی سنگ مدام از اسیدهای مخصوص استفاده کنید، ممکن است پس از مدتی رویه سنگ از بین رفته و خراب شود و پیشخوان بیشتر مستعد خراشیدگی شود. استفاده از سمباده ممکن است خراش روی سنگ را کمتر نشان دهد اما مانع از خراش شدن آن نمی‌شود. مرمر نرمتر از انواع دیگر سنگ‌هاست از این رو اگر کمربند پوشیده‌اید یا گردنبند فلزی بلند دارید، به پیشخوان تکیه ندهید!
سنگ مرمر برای هر خانه‌ای مناسب است
حتما در تصاویر آشپزخانه‌های شیک و مدرن دیده‌اید که چقدر پیشخوان سنگ مرمر می‌درخشد و جلوه زیبایی دارد. از سوی دیگر باید بدانید سنگ مرمر با هر سبک دیزاین همخوانی دارد. به همین خاطر این نوع پیشخوان بسیار محبوب است.
سنگ مرمر (بسته به نوع آن) مقرون به صرفه است
سنگ مرمر کارارا (مرمر ایتالیایی که رنگ خاکستری‌تری دارد) معمولا ارزان‌تر است نسبت به سنگ‌های تجملی‌تری چون کالاکاتا که سفیدتر و براق‌تر است. متاسفانه ممکن است بیشتر سنگ مرمرهایی که در اینترنت می‌یابید، چندان مقرون به صرفه نباشد.
سنگ مرمر در برابر گرما مقاوم است اما با این حال احتیاط کنید
اگر زیاد آشپزی می‌کنید و حرارت آشپزخانه معمولا بالاست، خیالتان راحت باشد که پیشخوان سنگ مرمر شما خیلی داغ نمی‌شود. از سوی دیگر این سنگ در برابر گرما مقاوم است و می‌توانید به راحتی روی این سنگ آشپزی کنید اما با این حال سعی کنید قابلمه‌های داغ را روی پیشخوان سنگ مرمر نگذارید. برای پیشگیری از تغییر رنگ و سوختن سنگ از زیر قابلمه‌ای استفاده کنید.