کالری سوزی نقش مهمی در از بین رفتن چربی‌ها دارد. هر چند میزان کالری سوزی در مواقعی که فعالیت بدنی شدید دارید بالاست اما فرایند کالری سوزی هیچ گاه متوقف نمی‌شود. حتی وقتی دراز کشیده‌اید فرایند کالری سوزی انجام می‌شود اما به میزان اندک . با انجام ورزش‌های خاص می‌توان سطح متابولیسم بدن را افزایش داد تا در زمان استراحت میزان بیشتری کالری سوزانده شود.
کالری سوزی
بدن برای به دست آوردن انرژی لازم جهت عملکردهای اساسی همچون تنفس نیاز دارد که به طور دائم کالری بسوزاند. به گزارش مدرسه پزشکی هاروارد، میزان کالری سوزی افراد زمانی که خواب هستند به میزان زیادی کاهش می‌یابد. کسانی که ۵۶، ۷۰ و ۸۳ کیلوگرم وزن دارند در هر ۳۰ دقیقه از زمان خواب خود به ترتیب ۱۹، ۲۳ و ۲۸ کالری می‌سوزانند. اگر حدودا ۷۰ کیلوگرم وزن دارید و هرشب تقریبا ۸ ساعت می‌خوابید، ۱۸۴ کالری در زمان خواب می‌سوزانید.
مقایسه
گرچه سوزاندن ۱۹ تا ۲۸ کالری در هر ۳۰ دقیقه از خواب به نظر زیاد می‌رسد اما در مقایسه با میزان کالری که در طول روز می‌سوزانید بسیار کم است. برای کسی که ۷۰ کیلوگرم وزن دارد تنها با نشستن روی صندلی در هر نیم ساعت ۴۲ کالری می‌سوزاند. همین شخص با این میزان وزن حین پیاده‌روی ( آهسته دویدن) به مسافت ۵ مایل، در هر نیم ساعت ۲۹۸ کالری می‌سوزاند و در هر ۳۰ دقیقه طناب زدن، ۳۷۲ کالری.
میزان متابولیسم پایه
میزان کالری سوزی در هر شخص متفاوت است زیرا هر کس سطح متابولیسم پایه متفاوتی دارد. سطح متابولیسم پایه بدن شما نشان دهنده میزان کالری سوزی در زمان استراحت است. ممکن است در زمان استراحت سطح متابولیسم پایه بالا برود و در نتیجه کالری بیشتری بسوزانید که منجر به سوزاندن بیشتر چربی‌ها می‌شود. بیشتر شدن توده‌های ماهیچه‌ای، سطح پایه متابولیسم را تا ۱۵ درصد افزایش می‌دهد و به هر میزان چربی که به بدن اضافه می‌شود، روزانه ۵۰ کالری بیشتر در زمان استراحت می‌سوزانید.
کاهش وزن
هر چه کالری بیشتری بسوزانید، چربی بیشتری از دست می‌دهید. دراز کشیدن روش منطقی برای سوزاندن کالری جهت لاغر شدن نیست اما در فاصله بین تمرینات شدید ورزشی می‌تواند خوب باشد. اگر بخواهید نیم کیلو چربی از دست بدهید، باید ۳۵۰۰ کالری بیشتر از میزان کالری که از مصرف غذاها و نوشیدنی‌ها دریافت می‌کنید، بسوزانید. اگر می‌خواهید به هدف خود در وزن کم کردن دست یابید، باید در تعیین اهداف منطقی عمل کنید.