فوت و فن آشپزی

گوجه فرنگی‌ای را انتخاب کنید که بیضی شکل، دارای گوشت بیشتر و آب دار باشد. گوجه فرنگی بایستی کاملا قرمز و رسیده باشد و بخش‌هایی از گوجه زرد یا سبز یا سفید نباشد. 

همیشه خانم ها با بوی زهم مرغ مشکل دارند ما راه حلی برای از بین بردن بوی زهم مرغ برای شما قرار داده ایم.

راز و رمز و فوت و فن کوزه‌گری خورش‌های خوشمزه و خورش قرمه سبزی معمولا در استفاده از پیاز داغ خلالی عسلی، ترد و خوش‌رنگ فراوان و ریختن آب کم و جا انداختن خورش است.

برای بسیاری کنار گذاشتن نمک در آشپزی غیر قابل تصور است هر چند می دانند نمک چقدر برای سلامتی آنها و عزیزانشان مضر است. شاید شگفت زده شوید اگر متوجه شوید که تمام عمر محکوم به خوردن غذاهای بی مزه شده اید