ماکارونی

ماکارونی را مطابق روش معمول، در ظرفی حاوی آب جوش بپزید و آبکش کنید؛ سپس با آب سرد، خوب آبکشی کرده و بگذارید آب اضافی کاملا برود.

ماکارونی‌ها را با آبی که در آن آویشن ریخته‌اید، بپزید و آبکش کنید. در کاسه بزرگی، تمام مواد سالاد را مخلوط کرده، ماکارونی را به آن بیافزایید

ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12دقیقه جوشانده و سپس آبکش می‌کنیم، مراقب باشید ماکارونی‌ها به یکدیگر نچسبند.

پیاز و گوشت را به همراه ادویه و رب گوجه خوب تفت دهید. ماکارونی را در آب جوش ریخته و آبکش کنید. سپس با مایه مخلوط کرده و به مدت 20دقیقه دم بگذارید.

ماکارونی را پس از ریختن در آب جوش نباید بگذاریم زیاد نرم شود و پس از آنکه در صافی ریختیم بلافاصله با آب سرد می‌شوییم

سیر و پیاز را رنده کرده و در روغن تفت دهید. سویا را باید از قبل در آب خیس کنید و بعد از 30 الی 40 دقیقه آبش را بگیرید و به سیر و پیاز اضافه کنید.

ماکارونی را آبکش کنید. پیاز و سیر را رنده کرده به همراه گوشت چرخ کرده، سرخ کنید. بعد رب، نمک، فلفل، سیر و جعفری را اضافه کنید.

ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز و ادویه گوشت و پودر سیر و کمی فلفل و رب گوجه فرنگی آماده کنید

 درون یک قابلمه بزرگ آب نمک بریزید و آن را به جوش بیاورید. حالا ماکارونی را اضافه کنید و طبق دستور العمل روی بسته ی آن منتظر بمانید تا ماکارونی آب پز شود.

درون قابلمه اي آب و مقداري نمک بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش بيايد. اسپاگتي ها را درون آب جوش بريزيد و پس از 10 دقيقه ( بسته به مدت زمان پخت روي بسته بندي ) اسپاگتي ها را آبکشي کنيد