-
مواد لازم برای ماکارونی:
- ماکارونی: ۱بسته
- گوشت چرخ کرده: ۴۵۰گرم
- پیاز متوسط: ۱عدد
- ادویه کاری: ۱قاشق چایخوری
- رب گوجه: ۲قاشق غذاخوری
- روغن: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
-
طرز تهیه ماکارونی ساده:
پیاز و گوشت را به همراه ادویه و رب گوجه خوب تفت دهید. ماکارونی را در آب جوش ریخته و آبکش کنید. سپس با مایه مخلوط کرده و به مدت ۲۰دقیقه دم بگذارید.
منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (نسیم)