دمپختک میگو بشقاب غذایی برای کاهش وزن

داشتن تناسب اندام با غذای دریایی

0

مواد لازم برای دمپختک میگو:

  • میگو: ۶۰ گرم (تقریبا ۸ عدد)
  • ماست: یک فنجان
  • پیاز: ۱ عدد
  • سیر: دو حبه
  • زنجبیل: یک قاشق چایخوری
  • رب گوجه: ۱ ق غ
  • گوجه فرنگی: ۱ عدد
  • برنج: ۴۰ گرم (حدود یک چهارم پیمانه پلوپز)
  • نمک و فلفل و ادویه کاری: (۱ ق غ)
  • کمی گشنیز خورد شده
  • روغن: نصف ق غذاخوری

طرز تهیه دمپختک میگو:

پیاز و سیر را کمی تفت می دهیم بعد زنجبیل را هم رنده می کنیم و بهش اضافه می کنیم بعد میگو را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. بعد ماست را اضافه کرده و ماست را هم می زنیم که بریده نشود.

بعد از اینکه آب ماست کشیده شد ادویه کاری و فلفل و نمک و رب گوجه را افزوده ، گوجه فرنگی را هم رنده کرده و با گشنیز اضافه می کنیم بعد برنج را با یک پیمانه آب توی غذا می ریزیم. و حرارت را زیاد می کنیم تا به جوش آید و حالت کته یا دمپخت پیدا کند . بخاطر وجود ماست مواظب باشید که غذا ته نگیرد.

منبع ایران ناز

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.