طرز تهیه سالاد پنیر
مخلوطی از یک لیوان پنیر رنده شده و یک لیوان خلال مغز کرفس، یک لیوان سیب درختی خلال شده یا ورقه شده، یک لیوان هویج خلال شده خیلی نازک، نصف لیوان کشمش سبز برای سس این سالاد، یک لیوان ماست آب گرفته، نصف لیوان خامه، کمی جعفری خرد شده، دو سه…