طرز تهیه سالاد ترکیه ای
اگر به دنبال یک سالاد خوشمزه و خاص هستید ما سالاد ترکیه ای را به شما پیشنهاد می دهیم
اگر به دنبال یک سالاد خوشمزه و خاص هستید ما سالاد ترکیه ای را به شما پیشنهاد می دهیم در این مطلب ، طرز تهیه این سالاد خوشمزه و سالم را آموزش میدهیم:
-
مواد لازم برای سالاد ترکیه ای:
- کاهو: ۱ عدد
- نصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک
- گوجه فرنگی بزرگ: ۱ عدد
- ¼ فلفل دلمه ای سبز
- ¼ فلفل دلمه ای قرمز
- ½ پیاز
- سیر: ۱ حبه
- آب یک عدد لیمو
- نمک: ۱ قاشق چای خوری
- پودر فلفل سیاه: ½ قاشق چای خوری
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- نعناع تازه: ۶ الی ۸ برگ
- جعفری تازه
- سماق: ½ قاشق چای خوری
- پنیر فتا و زیتون سیاه
-
طرز تهیه سالاد ترکیه ای:
کاهو را خرد کنید. هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. فلفل ها را باریک به شکل خلال خرد کنید. پیاز را همانند تصویر خرد کنید و در آخر تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید. برای تهیه سس سالاد ابتدا سیر را ریز ریز کنید. آب لیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و هم بزنید. نعناع و جعفری را خیلی ریز خرد کرده و اضافه کنید.
سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس به همه سالاد برسد. در نهایت با پنیر فتا و زیتون سیاه تزئین کرده و میل کنید.
منبع
alamto.com