-
مواد لازم برای سالاد گوجه فرنگی:
- گوجه فرنگی: ۳عدد
- پیاز: ۱عدد
- فلفل سبز: ۱عدد
- فلفل قرمز: ۱عدد
- آب لیموترش: ۱قاشق مرباخوری
- گشنیز خرد شده: نصف فنجان
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- پونه: برای تزئین
-
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی:
گوجه فرنگیها را خرد کرده و در ظرفی بریزید. فلفلها را به خوبی خرد کرده و به آن اضافه کنید. پیاز را خرد کرده و به آن اضافه نمایید. سپس مواد را با هم مخلوط کرده و آب لیموترش، گشنیز، فلفل و نمک را اضافه کنید. در آخر کمی پونه روی آن بپاشید.
منبع: برگرفته از کتاب (سالاد و سس)