آشپزی و تغذیه

مرغ را تمیز کرده، قطعه قطعه کنید و استخوان‌های درشت آن را جدا کنید. پیاز را رنده کنید و آب آن‌ها را بگیرید. روغن زیتون، آبلیمو، آب پیاز و زعفران حل شده

برای تهیه سمبوسه پیتزایی ابتدا پیاز را ریز خرد یا رنده کنید و در تابه با مقداری زردچوبه و فلفل تفت دهید. سپس گوشت چرخ‌کرده را به پیاز اضافه کنید

ابتدا شکر قهوه‌ای، دارچین و کره را در تابه بزرگی با حرارت متوسط تفت دهید. دو تا سه دقیقه تفت دهید و سپس موزها را اضافه کنید تا کاملا حرارت ببیند

برنج پخته، فلفل سبز، زیتون، میگو، جعفری و پیازچه را در یک کاسه بریزید. روغن زیتون، سرکه، آب لیموترش، سیر، پودر کاری و فلفل را داخل کاسه کوچکی ریخته، نمک را نیز اضافه کنید

در ابتدا همبرگر و گوجه‌ها را جداگانه در کره سرخ کنید. سپس گوجه فرنگی‌ها را روی همبرگر قرار دهید. نصف لیوان آب و رب گوجه فرنگی را به همراه خردل روی حرارت ملایم قرار دهید