دمنوش های مختلف برای درمان سرماخوردگی

درمان خانگی

دمنوش های گیاهی روشی فوق العاده برای درمان علائم سرماخوردگی و آنفلو انزا هستند. شما نه تنها از مزایای دارویی این دمنوش ها بهره مند می شوید، بلکه التیام بخش، گرم و آرامش بخش نیز هستند.

فرمول پایه ای برای تهیه دمنوش ها و جوشانده های گیاهی

۱.اصول کلی آماده سازی دمنوش های گیاهی:

 آب در حال جوش را بر روی گیاه دارویی مورد نظرتان ریخته و حداقل ۲۰ دقیقه بگذارید تا دم بکشد و سپس از صافی بگذرانید.

  • همچنین می توانید از لیوان های پرس فرانسوی یا فرنچ پرس نیز برای آماده کردن دمنوش ها استفاده کنید. به ترتیب بالا عمل کرده و بعد از ۲۰ دقیقه پرس کنید و دمنوشتان را میل کنید.
دمنوش
دمنوش

۲.اصول کلی آماده سازی جوشانده های گیاهی:

 برای تهیه جوشانده ها معمولا مقادیر بیشتری گیاه نسبت به دمنوش ها مورد استفاده قرار می گیرد و مدت زمان بیشتری هم برای دم کردن آنها صرف می گردد. لیوان های پرس فرانسوی بهترین روش برای تهیه جوشانده ها و آسانترین راه برای صاف کردن آنها می باشند. ولی شما می توانید جوشانده ها را در قوری های بزرگ و دارای صافی نیز دم کنید.

  • حدود ۵۶ گرم  یا دو مشت پر از گیاه خشک شده
  • ۴۷۳  سی سی آب جوش( اگر بطور کامل روی گیاهان خشک را نپوشاند، مقدار بیشتری آب اضافه کنید)
  • آب را روی گیاهان ریخته و  به مدت ۴ تا ۱۰ ساعت و از شب تا صبح بخیسانید.
  • بعد از این مدت سبزیجات را صاف کرده و محلول را مصرف کنید.

۱. دمنوش پایه سرماخوردگی و آنفلو آنزا

دمنوش
دمنوش پایه

مواد لازم:

  • زنجبیل تازه با پوست: ۳ تا ۴ برش
  • سیر رنده شده: ۱ حبه
  • پودر فلفل قرمز: به مقدار دلخواه
  • چای دلخواه( چای سیاه یا چای سبز)
  • عسل
  • شیر/ اختیاری

طرز تهیه:

  • برش های همراه با پوست زنجبیل و حبه سیر رنده شده را داخل قوری آب جوش ریخته و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد.
  • از دمنوش زنجبیل دم کشیده برای خیساندن و دم کردن چای انتخابی خود(چای سیاه یا چای سبز) استفاده کنید.
  • سپس پودر فلفل قرمز را به مقداری که می توانید تندی آن را تحمل کنید به مواد قبلی اضافه کنید تا موجب عرق کردن بدنتان شود.
  • یک قاشق مرباخوری عسل به دمنوش تان اضافه کنید.
  • اگر مایل بودید مقداری شیر یا جایگزین های شیر مثل شیر بادام یا شیر سویا را به دمنوش اضافه کنید و بگذارید کمی روی حرارت بماند و گرم میل کنید.
  • سعی کنید روزی ۳ تا ۴ فنجان از این دمنوش را بنوشید.
  • حتما شبها قبل از خواب از این دمنوش بیاشامید تا موجب تعریق بدنتان شده و سرماخوردگی تان سریعتر بهبود یابد.
  • نکته: اگر ناراحتی معده دارید  و سیر درد معده تان را تشدید می کند، می توانید مقدار سیر کمتری را در تهیه این دمنوش استفاده کنید و یا آن را حذف کنید.

۲.لیموناد با طعم سیر

دمنوش
لیموناد

این لیموناد هم نوشیدنی موثر دیگری ست که مصرف آن در طول سرماخوردگی و آنفلو آنزا به بهبود سریع تر شما کمک خواهد کرد.

مواد لازم:

  • سیر رنده شده: ۲ تا ۴ حبه
  • زنجبیل تازه: ۳ تا ۴ برش
  • عسل خالص
  • آب
  • لیمو ترش: ۲ تا ۳ عدد

طرز تهیه:

  • در یک شیشه تقریبا یک لیتری حبه سیر های رنده شده و برش های تازه زنجبیل را بریزید.
  • روی آنها آب ریخته طوری که کاملا  روی مواد را بپوشاند و حداقل ۲۰ دقیقه  بگذارید تا خیس بخورد.
  • سپس  آب ۲ تا ۳ عدد لیمو را به مواد قبلی افزوده و کمی عسل(حدود یک چهارم فنجان) نیز برای طعم بهتر بیافزایید.
  • شما می توانید مقداری سبزی معطر نیز به این مخلوط اضافه کنید.
  • اگر  مایل بودید می توانید این شربت را گرم مصرف کنید. با اینحال می توان این شربت را در دمای اتاق نگهداری و با این دما مصرف نمود ولی از نگهداری آن در یخچال و سرد مصرف کردن آن بپرهیزید.

۳.دمنوش زنجبیل

دمنوش
زنجبیل

مواد لازم:

  • زنجبیل تازه: ۲ تا ۳ برش  نازک به ازای هر فنجان آب
  • عسل: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

 آب جوش را روی برش های زنجبیل ریخته و بگذارید با دمای ملایم  به مدت حداقل ۲۰ دقیقه دم بکشد. سپس به آن عسل اضافه کنید. توجه داشته باشید که طعم این دمنوش ممکن است برایتان قوی و تند باشد.

۴.دمنوش مریم گلی

دمنوش
مریم گلی

مواد لازم:

  • مریم گلی خشک: یک و نیم قاشق چایخوری  یا ۳ قاشق چایخوری برگ  مریم گلی تازه  به ازای هر لیوان آب
  • عسل

طرز تهیه:

برگ خشک یا تازه مریم گلی را داخل قوری ریخته و آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید تا حداقل به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. سپس عسل را به آن اضافه کرده  و روزانه چند بار از این دمنوش بنوشید.

  • نکته: اگر باردار هستید یا در دوران شیردهی بسر می برید از مصرف مریم گلی خودداری کنید.

۵.دمنوش آویشن

دمنوش
آویشن

مواد لازم:

  • آویشن: یک و نیم قاشق چایخوری پودر آویشن یا ۳ قاشق چایخوری آویشن تازه  به ازای هر لیوان آب
  • عسل: یک قاشق چایخوری

طرز تهیه: 

مانند مورد های قبل آویشن را نیز به همان روش دم کنید و با عسل مخلوط کنید.

منبع پارسی ونوس

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.