طرز تهیه سالاد جوانه شبدر

سالاد جوانه شبدر بسیار مقوی است

0
  • مواد لازم سالاد جوانه شبدر: (برای ۴نفر)

  • برگ اسفناج تازه و جوان: ۱۰۰ گرم
  • جوانه شبدر: ۷۵ گرم
  • کرفس خلالی خردکرده: ۲ ساقه
  • لبوی خلالی خردکرده: ۴ عدد
  • مواد لازم برای تهیه سس:

  • روغن زیتون: ۴ قاشق سوپخوری
  • سرکه سیب: ۴ قاشق چایخوری
  • سیر له‌کرده: ۱ حبه
  • عسل: ۲ قاشق چایخوری
  • پیازچه ریز خردکرده: ۱ قاشق سوپخوری
  • روش تهیه سالاد جوانه شبدر:

برگ اسفناج، جوانه شبدر، کرفس و لبو را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه سالاد را در سالادخوری بریزید و سس را به آن بیفزائید و میل کنید.

  • روش تهیه سس سالاد:

روغن زیتون، سرکه، سیر و عسل را در کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید تا عسل حل شود. سپس پیازچه را بیفرائید.

  • یادآوری: منظور از لبو چغندر پخته شده است.
منبع زندگی آنلاین

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.