طرز تهیه کوکی چیزکیک
فر را در دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب کیک‌پزی گرد را چرب کنید. داخل و اطراف آن را با کاغذ شیرینی‌پزی بپوشانید.
مرور برچسب
کیک
آموزش تزئین کیک خانگی (قسمت اول)
تزئین کیک خانگی یکی از گام‌های مهم و جذاب در کیک پزی است. برای این کار می‌توانید از وسایل و مواد غذایی در دسترس خود استفاده کنید
طرز تهیه پودینگ شکلات و فندق
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آرد، پودر کاکائو، شکر، کره، شیر، فندق و شکلات را در کاسه‌ای ترکیب کنید. هم بزنید تا نرم شود
طرز تهیه پودینگ شکلات نوتلا
آرد، کاکائو، شکر و مخمر را با همزن برقی مخلوط کنید. تخم‌مرغ، شیر و کره را اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.
طرز تهیه پای سیب
فر را در دمای 425 درجه فارنهایت بگذارید گرم شود. خمیر را آماده کنید. شکر، آرد، دارچین، جوز هندی و نمک را در کاسه‌ای بزرگ مخلوط کنید
طرز تهیه پودینگ کارامل و انجیر
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید گرم شود. فنجان‌های پودینگ را با کره ذوب شده چرب کنید و کناری بگذارید.
طرز تهیه پودینگ موز و خرما
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 6 فنجان یا کاسه 310 میلی گرمی را چرب کنید. فندق‌ها را کمی تفت دهید تا برشته شوند. سپس آنها را ریز کرده و کناری بگذارید.
طرز تهیه کیک بیسکوییتی شکلاتی
مواد لازم برای تهیه کیک بیسکوییتی شکلاتی: بیسکوییت دایجستیو شکلاتی: 250 گرم، چیپس شکلات سیاه: 220 گرم
طرز تهیه کیک سیب
پوست سیب را گرفته و خرد کنید و در مقداری آب که چند قطره آب لیموترش در آن ریخته‌اید، بپزید تا آبش تمام شود.
طرز تهیه کیک ماست
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده را با پوست پرتقال یا وانیل و شکر آن قدر هم بزنید تا سفت و سفید شود.
طرز تهیه کیک پودینگ لیمو
فر را در دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و ظرف مخصوص کیک را کمی چرب کنید. با همزن برقی کره، شکر و زرده تخم‌مرغ را در کاسه‌ای بزرگ مخلوط کنید تا نرم و روشن شود
روش‌هایی برای تازه نگه داشتن کیک
كیک‌ها و شیرینی‌های زیادی مدت طولانی تازه می‌ماند، اما معمولا شیرینی‌های تر و كیک‌های اسفنجی را با همان كیفیت اولیه به سختی می‌توان نگاه داشت.
کیک پیتزا درست کنید
یک پیتزای هیجان‌انگیز درست کنید. لایه‌های مختلف پیتزا را روی هم بپزید تا به شکل کیک درآید.
فیلم آموزش کیک موز
فر را در دمای 275 درجه فارنهایت (135 درجه سانتیگراد) گرم کنید. ظرف مخصوص کیک‌پزی را چرب کنید. در کاسه‌ای کوچک، موز له شده را با آب لیمو ترکیب کنید و کناری بگذارید.
فیلم آموزش کیک سیاه شکلاتی
فر را در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) بگذارید گرم شود. دو عدد تابه کیک پزی لبه دار گرد را چرب کرده و آرد بزنید
طرز تهیه کیک بستنی
تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا سفت شود. آرد، بکینگ پودر و کاکائو را الک کرده و به تدریج به مواد اضافه کنید.
طرز تهیه کیک زولبیا
تخم مرغ را بشکنید. در شیر مخلوط کنید. آرد، نمک، شکر و بیکینگ پودر را الک کنید و به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه کرده. هم بزنید تا مخلوط نرم شود.
فیلم آموزش براونی چیز کیک قرمز
فر را در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ظرف کیک پزی به ابعاد 20 در 20 سانتیمتر را چرب کنید.
ایده‌های ساده برای تزیین کیک
در این مطلب چند ایده برای تزیین کیک به شما معرفی می‌کنیم
نحوه پخت کیک میوه
روغن و پودر شکر را هم زده تا صاف شود. تخم مرغ ها را دانه به دانه با فاصله اضافه کرده و بهم می زنیم تا صاف و یکدست شود.
طرز تهیه کیک خرما
خرمای بدون هسته را با آب جوش مخلوط و هم می زنیم تا خنک شود. شکر و تخم مرغ را همراه وانیل خوب می زنیم